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Sensorik-Marketing für Lebensmittel.
| Call Number: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Main Author: | |
| Format: | Electronic eBook |
| Language: | Alemán |
| Published: |
Göttingen :
Cuvillier Verlag,
2012.
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| Subjects: | |
| Online Access: | Texto completo |
Table of Contents:
- Inhaltsverzeichnis; Einleitung; Teil I Sensorik- und Genuss-Marketing für Lebensmittel; Teil II Potenziale des Marketings mit sensorischen Argumenten fürdie Vermarktung von Bio-Lebensmitteln; Resümee; Veröffentlichungs- und Vortragsverzeichnis; Danksagung; Lebenslauf.