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Sensorik-Marketing für Lebensmittel.

Bibliographic Details
Call Number:Libro Electrónico
Main Author: Obermowe, Tim
Format: Electronic eBook
Language:Alemán
Published: Göttingen : Cuvillier Verlag, 2012.
Subjects:
Online Access:Texto completo
Table of Contents:
  • Inhaltsverzeichnis; Einleitung; Teil I Sensorik- und Genuss-Marketing für Lebensmittel; Teil II Potenziale des Marketings mit sensorischen Argumenten fürdie Vermarktung von Bio-Lebensmitteln; Resümee; Veröffentlichungs- und Vortragsverzeichnis; Danksagung; Lebenslauf.