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Innovationsmanagement in der Hotellerie : Innovationsforschung von touristischen Dienstleistungen in Vertrieb und Marketing.
Der deutsche Hotelmarkt zählt zu den größten und attraktivsten Märkten Europas, allerdings wurden in den letzten Jahrzehnten kaum Umsatzerhöhungen erzielt. Bisher hat sich die Hotellerie kaum mit Neuerungen als Wachstumstreiber auseinandergesetzt. Wie kann zukünftiges Wachstum entstehen? Die St...
| Call Number: | Libro Electrónico |
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| Main Author: | |
| Format: | Electronic eBook |
| Language: | Alemán |
| Published: |
Berlin/Boston :
De Gruyter,
2017.
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| Series: | Lehr- und Handbücher zu Tourismus, Verkehr und Freizeit.
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| Subjects: | |
| Online Access: | Texto completo |
Table of Contents:
- Geleitwort ; Vorwort ; Inhaltsverzeichnis ; Abbildungsverzeichnis ; Tabellenverzeichnis ; Abkürzungsverzeichnis ; 1 Einleitung ; 1.1 Problemstellung ; 1.2 Stand der Innovationsforschung ; 1.2.1 Stand der wissenschaftlichen Diskussion ; 1.2.2 Lücke in der wissenschaftlichen Diskussion.
- 1.3 Zielsetzung der Untersuchung 1.4 Themenabgrenzung ; 1.5 Aufbau der Arbeit und Vorgehensweise bei der Themenbearbeitung ; 1.5.1 Vorgehensweise im Rahmen der theoretischen Forschung ; 1.5.1.1 Erkenntnisgewinnung durch Fallstudien von Vergleichsbranchen.
- 1.5.1.2 Ableitung und Verifizierung von Hypothesen 1.5.2 Vorgehensweise im Rahmen der empirischen Forschung ; 1.5.2.1 Erkenntnisgewinnung durch schriftliche Befragung ; 1.5.2.2 Erkenntnisgewinnung durch Expertengespräche ; 1.6 Fazit.
- 2 Dienstleistungsinnovationen und Innovationsmanagement von Dienstleistungen 2.1 Dienstleistungsinnovationen ; 2.1.1 Von der Innovation zur Dienstleistungsinnovation ; 2.1.2 Dimensionen von Dienstleistungsinnovationen ; 2.1.2.1 Die Subjektdimension ; 2.1.2.2 Die Intensitätsdimension.
- 2.1.2.3 Die Objektdimension 2.2 Innovationsmanagement von Dienstleistungen ; 2.2.1 Innovationskultur, Visionen und Werte ; 2.2.2 Innovationsstrategie und Innovationsstruktur ; 2.2.3 Umsetzung, Diffusion und Controlling von Innovationen.