Spyros, A., & Dais, P. (2013). NMR spectroscopy in food analysis. Royal Society of Chemistry.
Style de citation Chicago (17e éd.)Spyros, Apostolos, et Photis Dais. NMR Spectroscopy in Food Analysis. Cambridge: Royal Society of Chemistry, 2013.
Style de citation MLA (8e éd.)Spyros, Apostolos, et Photis Dais. NMR Spectroscopy in Food Analysis. Royal Society of Chemistry, 2013.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.