Civic agriculture : reconnecting farm, food, and community /

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"Lyson describes how, in the course of a hundred years, a small-scale, diversified system of farming became an industrialized system of production and also how this industrialized system has gone global. He argues that farming in the United States was modernized by employing the same techniques...

Description complète

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Auteur principal: Lyson, Thomas A. (Auteur)
Format: Électronique eBook
Langue:Inglés
Publié: Medford, Massachusetts : Lebanon, NH : Tufts University Press ; University Press of New England, [2004]
Collection:Civil society.
Sujets:
Agriculture > Economic aspects > United States.
Agriculture > Social aspects > United States.
Agriculture, Cooperative > United States.
Community development > United States.
Agriculture > Aspect économique > États-Unis.
Agriculture > Aspect social > États-Unis.
Coopératives agricoles > États-Unis.
Développement communautaire > États-Unis.
BUSINESS & ECONOMICS > Industries > Agribusiness.
TECHNOLOGY & ENGINEERING > Agriculture > Sustainable Agriculture.
Production agricole.
Production alimentaire.
Niveau local.
Agriculture, Cooperative
Agriculture > Economic aspects
Agriculture > Social aspects
Community development
Gemeinwesen
Landwirtschaft
Ländliche Entwicklung
Etats-Unis d'Amérique.
United States
USA
Accès en ligne:Texto completo
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Civic Agriculture : Reconnecting Farm, Food, and Community /
par Lyson, Thomas A.
Publié 2004
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par Lyson, Thomas A.
Publié 2004
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