House of plenty : the rise, fall, and revival of Luby's Cafeterias /

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Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Auteur principal: Dawson, Carol, 1951-
Autres auteurs: Johnston, Carol
Format: Électronique eBook
Langue:Inglés
Publié: Austin : University of Texas Press, 2006.
Édition:1st ed.
Sujets:
Luby's Cafeterias, Inc. > History.
Luby's Cafeterias, Inc.
Cafeterias > United States > History.
Cafétérias > États-Unis > Histoire.
BUSINESS & ECONOMICS > Industries > Hospitality, Travel & Tourism.
TRAVEL > Restaurants.
BUSINESS & ECONOMICS > Corporate & Business History.
Cafeterias
United States
History
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