¿Qué se come aquí? : la gastronomía en el marco turístico de los Pueblos Mágicos /

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Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Autres auteurs: López Ojeda, Andrés (Éditeur intellectuel)
Format: Électronique eBook
Langue:Español
Publié: Barcelona : Editorial UOC, [2021]
Édition:Primera edición en formato digital (PDF)
Collection:Manuales (Editorial UOC). Ars alimentaria.
Sujets:
Cooking, Mexican.
Gastronomy > Mexico.
Tourism > Mexico.
Tourism > Social aspects > Mexico.
Culture and tourism > Mexico.
Electronic books.
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Internet

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