Alimentación e identidades en el nuevo reino de Granada, siglos XVI y XVII /

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Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Auteur principal: Saldarriaga, Gregorio, 1973- (Auteur)
Format: Électronique eBook
Langue:Español
Publié: Bogotá, D.C. : Editorial Universidad del Rosario, [2011]
Collection:Colección Textos de ciencias humanas.
Sujets:
Food habits > Colombia > History.
Electronic books.
Accès en ligne:Texto completo

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