Cita APA (7a ed.)

Grass Ramírez, J. F., Cervantes Escoto, F., & Palacios Rangel, M. I. (2018). Los sistemas agroalimentarios: Rescate del patrimonio quesero en México. Editorial Universidad del Cauca.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Grass Ramírez, José Fernando, Fernando Cervantes Escoto, y María Isabel Palacios Rangel. Los Sistemas Agroalimentarios: Rescate Del Patrimonio Quesero En México. Popayán: Editorial Universidad del Cauca, 2018.

Cita MLA (8a ed.)

Grass Ramírez, José Fernando, et al. Los Sistemas Agroalimentarios: Rescate Del Patrimonio Quesero En México. Editorial Universidad del Cauca, 2018.