Cita APA (7a ed.)

Pazos Barrera, J. (2017). Elogio de las cocinas tradicionales del Ecuador. Pontificia Universidad Católica del Ecuador.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Pazos Barrera, Julio. Elogio De Las Cocinas Tradicionales Del Ecuador. Quito: Pontificia Universidad Católica del Ecuador, 2017.

Cita MLA (8a ed.)

Pazos Barrera, Julio. Elogio De Las Cocinas Tradicionales Del Ecuador. Pontificia Universidad Católica del Ecuador, 2017.