Comensales, consumidores y ciudadanos : una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI /

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Bibliographic Details
Call Number:Libro Electrónico
Main Authors: Cáceres, Juanjo (Author), Espeitx Bernat, Elena (Author)
Format: Electronic eBook
Language:Español
Published: [Barcelona] : Montesinos, [2010]
Series:Ensayo (Montesinos (Firm))
Subjects:
Food > Social aspects.
Food consumption.
Food habits > Social aspects.
Electronic books.
Online Access:Texto completo

Internet

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