Los alimentos mágicos de las culturas indígenas mesoamericanas /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autores principales: Paredes-Lopez, Octavio (Autor), Guevara Lara, Fidel (Autor), Bello Pérez, Luis Arturo (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Español
Publicado: México, D.F. : Fondo de Cultura Económica : SEP, Secretaría de Educación Pública : CONACyT, Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, 2013.
Edición:Primera edición electrónica.
Colección:Colección "Ciencia para todos" ; 212.
Temas:
Indians of Mexico > Food.
Indians of Central America > Food.
Indians of Mexico > Agriculture.
Indians of Central America > Agriculture.
Food habits > Mexico.
Food habits > Central America.
Nutrition > Mexico.
Nutrition > Central America.
Agricultural laws and legislation > Mexico > History.
Agricultural laws and legislation > Central America > History.
Electronic books.
Acceso en línea:Texto completo

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