Cita APA (7a ed.)

Córdova Frunz, J. L. (2018). La química y la cocina (Primera edición electrónica.). Fondo de Cultura Económica : SEP, Secretaría de Educación Pública : CONACyT, Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Córdova Frunz, José Luis. La Química Y La Cocina. Primera edición electrónica. México, D.F.: Fondo de Cultura Económica : SEP, Secretaría de Educación Pública : CONACyT, Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, 2018.

Cita MLA (8a ed.)

Córdova Frunz, José Luis. La Química Y La Cocina. Primera edición electrónica. Fondo de Cultura Económica : SEP, Secretaría de Educación Pública : CONACyT, Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, 2018.