Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Otros Autores: | Fornons Fontdevila, David 1968- (Editor ), Aguilar Martínez, Alicia (Editor ) |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Barcelona :
Universitat Oberta de Catalunya,
2014
|
| Edición: | Primera edición en formato digital. |
| Colección: | Manuales (Editorial UOC) ;
292. Manuales (Editorial UOC) Ars alimentaria. |
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
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