Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas /

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Auteur principal: Vera Rodríguez, Ricardo (Auteur)
Format: Électronique eBook
Langue:Español
Publié: Bogotá, D.C. : Ecoe Ediciones, 2012.
Collection:Colección Ciencias administrativas. Área Hotelería y turismo.
Sujets:
Restaurant management.
Hospitality industry > Management.
Electronic books.
Accès en ligne:Texto completo
Description
Description matérielle:1 online resource : illustrations.
ISBN:9789586488853

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