MF0258_1 : aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas /

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Auteurs principaux: Flores Alegría, Adrián (Auteur), Chacón Camaches, Antonio (Auteur), Lorca Romero, Enrique (Auteur)
Format: Électronique eBook
Langue:Español
Publié: [Lorquí (Murcia), Spain] : Cano Pina, 2016.
Édition:1a edición.
Sujets:
Bars (Drinking establishments) > Management.
Restaurant management.
Electronic books.
Accès en ligne:Texto completo
Description
Description:"Certificado de profesionalidad: Operaciones básicas de restaurante y bar (HOT092_1)".
Description matérielle:1 online resource : illustrations.
Bibliographie:Includes bibliographical references.
ISBN:9788416338412

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