Cita APA (7a ed.)

Fundación Cultural Armella Spitalier. (2008). La gastronomía prehispánica en México: Tradiciones heredadas. Cacciani, S.A. de C.V. Fundación Cultural Armella Spitalier.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Fundación Cultural Armella Spitalier. La Gastronomía Prehispánica En México: Tradiciones Heredadas. Mexico, D.F.: Cacciani, S.A. de C.V. Fundación Cultural Armella Spitalier, 2008.

Cita MLA (8a ed.)

Fundación Cultural Armella Spitalier. La Gastronomía Prehispánica En México: Tradiciones Heredadas. Cacciani, S.A. de C.V. Fundación Cultural Armella Spitalier, 2008.