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Manual de nutrición clínica y dietética /

La nutrición adecuada desempeña un papel esencial en el mantenimiento de la salud. En los hospitales la prevalencia de malnutrición es, sin embargo, muy elevada. Este problema empeora la evolución de los pacientes, incrementando las complicaciones y la mortalidad. La Nutrición Clínica y Dietética in...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Olveira Fuster, Gabriel (autor)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Madrid Diaz de Santos 2018
Edición:Tercera edición
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

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100 1 |a Olveira Fuster, Gabriel  |e autor 
245 1 0 |a Manual de nutrición clínica y dietética /  |c Gabriel Olveira Fuster [y otros treinta ] 
250 |a Tercera edición 
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300 |a 1 recurso en línea (xviii, 614 páginas):  |b ilustraciones 
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500 |a Contiene índice 
505 0 |t Requerimientos y recomendaciones Nutricionales en la población en general --   |t Normas generales en el tratamiento dietético de la obesidad, dietas de muy bajo contenido calórico y seguimiento de cirugía bariátrica --   |t Recomendaciones dietéticas para personas con patologías crónicas prevalentes --   |t Recomendaciones dietéticas para personas con patologías crónicas específicas (digestivas y renales) --   |t Abordaje Nutricional de las principales metabolopatías en pacientes adultos --   |t Restauración colectiva hospitalaria: código de dietas hospitalario e información alimentaria al ciudadano --   |t Valoración del estado Nutricional y concepto de desnutrición --   |t Indicaciones del soporte Nutricional: Medicina basada en pruebas --   |t Requerimientos Nutricionales en nutrición artificial y síndrome de realimentación --   |t Nutrición enteral: concepto, indicaciones, vías, formas de administración, material necesario y cuidados --   |t Gastrostomías percutáneas --   |t Nutrición enteral: Características de los productos, clasificación y criterios de selección --   |t Administración de fármacos por sonda o enterostomía conjuntamente con la nutrición enteral, interacción fármaco-nutriente --   |t Seguimiento y cuidados del paciente con nutrición enteral. Complicaciones asociadas. Nutrición enteral domiciliaria --   |t Nutrición parenteral: Enfoque práctico para su prescripción y seguimiento. Nutrición parenteral domiciliaria --   |t Elaboración de la nutrición parenteral y normas de adición de medicamentos --   |t Complicaciones de la nutrición parenteral --   |t Aproximación Nutricional y farmacológica al fallo intestinal  
506 |a Acceso en línea, autorizado para usuarios eBooks 7-24 
520 1 |a La nutrición adecuada desempeña un papel esencial en el mantenimiento de la salud. En los hospitales la prevalencia de malnutrición es, sin embargo, muy elevada. Este problema empeora la evolución de los pacientes, incrementando las complicaciones y la mortalidad. La Nutrición Clínica y Dietética intenta proveer a los pacientes de un cuidado nutricional óptimo, de acuerdo con su patología y evolución, abarcando desde la dieta oral o recomendaciones dietéticas, hasta un soporte nutricional complejo administrado por vía enteral o parenteral. La prescripción de un soporte nutricional adecuado puede mejorar el pronóstico de los pacientes, evitando los efectos de la malnutrición asociados a su proceso de base o incluso, modificando el curso de las enfermedades. 
588 0 |a Versión impresa 
650 1 4 |a Ciencias de la salud 
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