Bello Gutiérrez, J. (2012). Jamón curado: Aspectos científicos y tecnológicos. perspectiva desde la Unión Europea. Ediciones Díaz de Santos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Bello Gutiérrez, José. Jamón Curado: Aspectos Científicos Y Tecnológicos. Perspectiva Desde La Unión Europea. Madrid: Ediciones Díaz de Santos, 2012.
Cita MLA (8a ed.)Bello Gutiérrez, José. Jamón Curado: Aspectos Científicos Y Tecnológicos. Perspectiva Desde La Unión Europea. Ediciones Díaz de Santos, 2012.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.