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Calidad de vida, alimentos y salud humana: fundamentos científicos /

El presente libro ha sido elaborado con el propósito divulgativo a la vez que didáctico, de ofrecer una visión clarificadora del conjunto de conocimientos disponibles acerca de las posibles relaciones detectadas entre los alimentos que se consumen y el estado de salud de las personas.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bello Gutiérrez, José (autor)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Madrid Ediciones Díaz de Santos 2012
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

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