Calidad de vida, alimentos y salud humana: fundamentos científicos /
El presente libro ha sido elaborado con el propósito divulgativo a la vez que didáctico, de ofrecer una visión clarificadora del conjunto de conocimientos disponibles acerca de las posibles relaciones detectadas entre los alimentos que se consumen y el estado de salud de las personas.
Autor principal: | Bello Gutiérrez, José (autor) |
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Formato: | eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Madrid
Ediciones Díaz de Santos
2012
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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