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Calidad de vida, alimentos y salud humana: fundamentos científicos /
El presente libro ha sido elaborado con el propósito divulgativo a la vez que didáctico, de ofrecer una visión clarificadora del conjunto de conocimientos disponibles acerca de las posibles relaciones detectadas entre los alimentos que se consumen y el estado de salud de las personas.
| Main Author: | |
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| Format: | eBook |
| Language: | Español |
| Published: |
Madrid
Ediciones Díaz de Santos
2012
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| Subjects: | |
| Online Access: | Texto completo |