Goñi Cambrodón, I., & Pérez Conesa, J. (2016). Gastronomía versus nutrición: Recetas, ciencia y salud - cocina tradicional española (Primera edición.). Diaz de Santos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Goñi Cambrodón, Isabel, y Joaquín Pérez Conesa. Gastronomía Versus Nutrición: Recetas, Ciencia Y Salud - Cocina Tradicional Española. Primera edición. [Madrid]: Diaz de Santos, 2016.
Cita MLA (8a ed.)Goñi Cambrodón, Isabel, y Joaquín Pérez Conesa. Gastronomía Versus Nutrición: Recetas, Ciencia Y Salud - Cocina Tradicional Española. Primera edición. Diaz de Santos, 2016.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.