APA (7th ed.) Citation

Mora Jaraice, J. (2015). Control de elaboraciones culinarias básicas y complejas UF1359 (Primera edición.). Ediciones Paraninfo.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Mora Jaraice, Jaime. Control De Elaboraciones Culinarias Básicas Y Complejas UF1359. Primera edición. Madrid, España: Ediciones Paraninfo, 2015.

MLA (8th ed.) Citation

Mora Jaraice, Jaime. Control De Elaboraciones Culinarias Básicas Y Complejas UF1359. Primera edición. Ediciones Paraninfo, 2015.