Historia de la agronomía: una visión de la evolución histórica de las ciencias y técnicas agrarias /
El nacimiento de la Agricultura y el desarrollo de las técnicas agrarias han jugado un papel primordial en la propia historia social y cultural de la Humanidad. En este libro se ha tratado de estudiar la evolución de las técnicas y ciencias agrarias desde su nacimiento hasta la actualidad, siguiendo...
El nacimiento de la Agricultura y el desarrollo de las técnicas agrarias han jugado un papel primordial en la propia historia social y cultural de la Humanidad. En este libro se ha tratado de estudiar la evolución de las técnicas y ciencias agrarias desde su nacimiento hasta la actualidad, siguiendo un enfoque cronológico basado en el análisis de las distintas etapas y civilizaciones históricas, en un principio desde una óptica más generalista y globalizadora y posteriormente, más centrada en el contexto europeo y sus proyecciones culturales, con una especial atención a la Agricultura española.
Descripción Física:
1 recurso en línea (442 páginas): ilustraciones
Bibliografía:
incluye referencias bibliográficas
ISBN:
9788484766476 (papel)
Acceso:
Acceso en línea, autorizado para usuarios eBooks 7-24