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Plátanos y bananas /

Los plátanos de postre, llamados bananas en Latinoamérica y plátanos en Canarias, y los plátanos de cocinar son uno de los principales cultivos de los trópicos y subtrópicos que contribuyen de manera vital a la economía de numerosos países.

Détails bibliographiques
Auteur principal: Robinson, John C. (autor)
Autres auteurs: Galán Saúco, Víctor (autor), González Reimers, Ana Luisa (traductor)
Format: eBook
Langue:Español
Inglés
Publié: Madrid Ediciones Mundi-prensa 2011
Sujets:
Accès en ligne:Texto completo
Description
Résumé:Los plátanos de postre, llamados bananas en Latinoamérica y plátanos en Canarias, y los plátanos de cocinar son uno de los principales cultivos de los trópicos y subtrópicos que contribuyen de manera vital a la economía de numerosos países.
Description matérielle:1 recurso en línea (xii, 321 páginas): ilustraciones
Bibliographie:Incluye referencias bibliográficas
ISBN:9788484765424 (papel)
Accès:Acceso en línea, autorizado para usuarios eBooks 7-24