Plátanos y bananas /
Los plátanos de postre, llamados bananas en Latinoamérica y plátanos en Canarias, y los plátanos de cocinar son uno de los principales cultivos de los trópicos y subtrópicos que contribuyen de manera vital a la economía de numerosos países.
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Format: | eBook |
Language: | Español Inglés |
Published: |
Madrid
Ediciones Mundi-prensa
2011
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Online Access: | Texto completo |
Summary: | Los plátanos de postre, llamados bananas en Latinoamérica y plátanos en Canarias, y los plátanos de cocinar son uno de los principales cultivos de los trópicos y subtrópicos que contribuyen de manera vital a la economía de numerosos países. |
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Physical Description: | 1 recurso en línea (xii, 321 páginas): ilustraciones |
Bibliography: | Incluye referencias bibliográficas |
ISBN: | 9788484765424 (papel) |
Access: | Acceso en línea, autorizado para usuarios eBooks 7-24 |