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HACCP Enfoque práctico
Las ediciones de 1994 y 1998 del libro HACCP: Enfoque práctico encontraron una audiencia expectante, especialmente entre las corporaciones y empresas alimentarias que estaban inmersas en el comercio global y querían cumplir las recomendaciones, de los códigos de prácticas para la seguridad alimentar...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Desconocido |
| Idioma: | Indeterminado |
| Publicado: |
España
España
2018-10-30 14:11:00
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| Acceso en línea: | Texto completo |