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Elaboración casera de vinos
Si antiguamente en el medio rural cada uno se cocía su propio pan, se fabricaba su propio queso o elaboraba su propio vino, con la llegada de la industrialización la mayoría de estas técnicas cayó en el olvido. Sin embargo, en los últimos años havuelto a ponerse de moda la «autofabricación », en par...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Unknown |
| Language: | Indeterminado |
| Published: |
España
España
2003-11-30 11:00:00
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| Online Access: | Texto completo |
| Summary: | Si antiguamente en el medio rural cada uno se cocía su propio pan, se fabricaba su propio queso o elaboraba su propio vino, con la llegada de la industrialización la mayoría de estas técnicas cayó en el olvido. Sin embargo, en los últimos años havuelto a ponerse de moda la «autofabricación », en parte también porque el hombre quiere, en uso de su libertad, iniciar algo que constituya un reto. |
|---|---|
| Physical Description: | 157 |
| ISBN: | 9788420012094 |