Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales
El presente libro va dirigido a los alumnos que cursen los módulos profesionales de Operaciones Básicas en Restaurante y de Servicios en Restaurante y Eventos Especiales del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, asícomo el módulo profesional de Procesos de Servicios en Restaur...
| Autor principal: | Gil, M,García, F,García, P (Autor) |
|---|---|
| Formato: | Desconocido |
| Idioma: | Indeterminado |
| Publicado: |
España
España
2016-03-14 08:06:00
|
| Acceso en línea: | Texto completo |
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