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FrutiCultura Madurez de la Fruta y Manejo Poscosecha
La fruticultura es una actividad cuya eficiencia se basa en el conocimiento botánico, fisiológico y ecológico de las plantas. Este libro trata sobre el proceso de maduración en la planta y la fisiología poscosecha, para la aplicación de la tecnologá de manejo y conservación sin deterioro de la calid...
| Auteur principal: | |
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| Format: | Inconnue |
| Langue: | Indeterminado |
| Publié: |
Chile
Chile
2012-03-20 00:00:00
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Texto completo |
| Résumé: | La fruticultura es una actividad cuya eficiencia se basa en el conocimiento botánico, fisiológico y ecológico de las plantas. Este libro trata sobre el proceso de maduración en la planta y la fisiología poscosecha, para la aplicación de la tecnologá de manejo y conservación sin deterioro de la calidad. |
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| Description matérielle: | 477 |
| ISBN: | 9789561412507 |