Alvarez-Ordóñez, A., & Prieto, M. (2012). Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology (1st ed. 2012.). Springer US : Imprint: Springer.
Style de citation Chicago (17e éd.)Alvarez-Ordóñez, Avelino, et Miguel Prieto. Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology. 1st ed. 2012. New York, NY: Springer US : Imprint: Springer, 2012.
Style de citation MLA (8e éd.)Alvarez-Ordóñez, Avelino, et Miguel Prieto. Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology. 1st ed. 2012. Springer US : Imprint: Springer, 2012.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.