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Cómo catar cerveza : la guía del entendido sobre la mejor bebida del mundo /

Puede diferenciar una Weissbier de una Witbier belga? Mejore su aprecio por sus cervezas favoritas aprendiendo a identificar los aromas, colores y sabores de los principales tipos de cerveza. Esta segunda edición del clásico best-seller explora la cultura, la química y la creatividad que hacen tan m...

Description complète

Détails bibliographiques
Cote:TP577 M6.7318 2017
Auteur principal: Mosher, Randy (autor)
Autres auteurs: Randy Mosher, Valero, Federico (traductor)
Format: Livre
Langue:Español
Inglés
Publié: Barcelona : Omega, [2018].
Édition:2a edición,
Sujets:

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