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Bioquímica : las bases moleculares de la vida /
Esta nueva edición actualiza a las anteriores, especialmente en la sección de Bioquímica en perspectiva y en el desarrollo de árboles de acción enzimática. Amplía cobertura en temas de actualidad como epigenética y epigenoma o aglomeración molecular. Incluye además nuevos problemas y preguntas de re...
| Clasificación: | QD415 M3.5218 2014 |
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| Autor principal: | |
| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español Inglés |
| Publicado: |
México :
McGraw-Hill Interamericana,
©2018.
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| Edición: | 5a ed. |
| Temas: |
| Sumario: | Esta nueva edición actualiza a las anteriores, especialmente en la sección de Bioquímica en perspectiva y en el desarrollo de árboles de acción enzimática. Amplía cobertura en temas de actualidad como epigenética y epigenoma o aglomeración molecular. Incluye además nuevos problemas y preguntas de reflexión; añade, mejora y renueva ilustraciones y esquemas para facilitar el estudio a través de la comprensión y la memoria visual. Cada capítulo se inicia con un ensayo para despertar la curiosidad del estudiante. Aporta información novedosa, como la contribución de la fructosa de la dieta a las actuales epidemias de obesidad y diabetes tipo II. |
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| Notas: | Traducción de : Biochemistry : the molecular basis of life, 5th ed. |
| Descripción Física: | xiv, 685 p. [66 p.] : il. ; 27 cm. |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo e índice |
| ISBN: | 9786071511270 6071511275 |