Fabricacão de manteiga /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:SF263 S2.67
Autor principal: Santos, Deusdedit Miranda
Formato: Libro
Idioma:Portugués
Español
Publicado: Campinas, SP : Instituto de Tecnologia de Alimentos, 1974.
Colección:Instruções práticas ; 4
Temas:
Oil industries
Industrias oleaginosas
Oils and fats
Aceites y grasas
Descripción
Descripción Física:19 p. : il.,.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas.

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