APA (7th ed.) Citation

Zuckermann, J. C. (1982). La tortilla proteínada: Una alternativa a los problemas de la alimentación en México. Escuela Nacional de Antropología e Historia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Zuckermann, Juan Claudio. La Tortilla Proteínada: Una Alternativa a Los Problemas De La Alimentación En México. México: Escuela Nacional de Antropología e Historia, 1982.

MLA (8th ed.) Citation

Zuckermann, Juan Claudio. La Tortilla Proteínada: Una Alternativa a Los Problemas De La Alimentación En México. Escuela Nacional de Antropología e Historia, 1982.