Style de citation APA (7e éd.)

Varnam, A. H., Sutherland, J. P., & Oria Almudí, R. (1995). Leche y productos lácteos: Tecnología, química y microbiología. Acribia.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Varnam, Alan H., Jane P. Sutherland, et Rosa Oria Almudí. Leche Y Productos Lácteos: Tecnología, Química Y Microbiología. Zaragoza: Acribia, 1995.

Style de citation MLA (8e éd.)

Varnam, Alan H., et al. Leche Y Productos Lácteos: Tecnología, Química Y Microbiología. Acribia, 1995.