APA (7th ed.) Citation

Lawson, H. W., & Carballo García, F. J. (1999). Aceites y grasas alimentarios: Tecnología, utilización y nutrición. Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Lawson, Harry W., and Francisco Javier Carballo García. Aceites Y Grasas Alimentarios: Tecnología, Utilización Y Nutrición. Zaragoza, España: Acribia, 1999.

MLA (8th ed.) Citation

Lawson, Harry W., and Francisco Javier Carballo García. Aceites Y Grasas Alimentarios: Tecnología, Utilización Y Nutrición. Acribia, 1999.