Bioquímica /
Obra dirigida a estudiantes que tomen un curso introductorio de bioquímica. Su objetivo es presentar una nueva forma de aprendizaje, clara y aplicada con citas y casos muy actuales. Cuenta con Cengage NOW, poderoso recurso en línea que ayuda a los estudiantes a perfeccionar sus necesidades particula...
Call Number: | QD415 C3.5618 2010 |
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Main Author: | |
Other Authors: | , , , , , |
Format: | Book |
Language: | Español Inglés |
Published: |
México, D.F. :
Cengage Learning,
2010.
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Edition: | 6a ed. |
Subjects: |
Table of Contents:
- Cap. I. La bioquímica y la organización de las células. Cap. II. Agua: el disolvente para las reacciones bioquímicas
- Cap. III. Aminoácidos y péptidos
- Cap. IV. La estructura tridimensional de las proteínas
- Cap. V. La purificación de las proteínas y técnicas de caracterización
- Cap. VI. El comportamiento de las proteínas: las enzimas
- Cap. VII. El comportamiento de las proteínas: enzimas, mecanismos y control
- Cap. VIII. Asociación de lípidos y proteínas en las membranas biológicas
- Cap. IX. Ácidos nucleicos: cómo la estructura comunica información
- Cap. X. Biosíntesis de ácidos nucleicos: replicación
- Cap. XI. Transcripción del código genético: la biosíntesis del ARN
- Cap. XII. Síntesis de proteínas: traducción del mensaje genético
- Cap. XIII. Técnicas de biotecnología de ácidos nucleicos
- Cap. XIV. Virus, cáncer e inmunología
- Cap. XV. La importancia de los cambios de energía y la transferencia de electrones en el metabolismo
- Cap. XVI. Carbohidratos
- Cap. XVII. Glucólisis
- Cap. XVIII. Mecanismos de almacenamiento
- Cap. XIX. El ciclo del ácido cítrico
- Cap. XX. Transporte de electrones y fosforilación oxidativa
- Cap. XXI. Metabolismo de lípidos
- Cap. XXII. Fotosíntesis
- Cap. XXIII. El metabolismo del nitrógeno
- Cap. XXIV. Integración del metabolismo: señalización celular.