APA (7th ed.) Citation

Aleixandre Benavent, J. L. (2006). La cultura del vino: Cata y degustación (Primera edición.). Universidad Politécnica de Valencia, Escuela Técnica Superior del Medio Rural y Enología, Departamento de Tecnología de Alimentos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Aleixandre Benavent, José Luis. La Cultura Del Vino: Cata Y Degustación. Primera edición. Valencia: Universidad Politécnica de Valencia, Escuela Técnica Superior del Medio Rural y Enología, Departamento de Tecnología de Alimentos, 2006.

MLA (8th ed.) Citation

Aleixandre Benavent, José Luis. La Cultura Del Vino: Cata Y Degustación. Primera edición. Universidad Politécnica de Valencia, Escuela Técnica Superior del Medio Rural y Enología, Departamento de Tecnología de Alimentos, 2006.