Cromatografía de gases y de líquidos de alta resolución : aplicación en el análisis de alimentos /

Détails bibliographiques
Cote:TX548 C7.65
Autres auteurs: Pérez, Mario Noa (colaborador), Pérez Flores, Norma A. (colaboradora), Díaz González, Gilberto (colaborador), Vega y León, Salvador (colaborador)
Format: Livre
Langue:Español
Publié: México, D.F. : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco, División de Ciencias Biológicas y de la Salud, Departamento de Producción Agrícola y Animal, 2005.
Collection:Serie Académicos CBS
Sujets:
Gas chromatography
Cromatografía de gases
Food contamination
Contaminación de alimentos
Cromatografía líquida de alta resolución

Informations d'exemplaires de
BibliotecaColecciónEstadoClasificaciónDescripciónCódigo de barras
UAM-IZTAPALAPAColección generalDisponibleTX548 C7.65W230454

Documents similaires