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El desarrollo de la biotecnología : desafíos para la agricultura y la agroindustria /
En las últimas décadas hubo saltos cualitativos en el desarrollo biotecnológico, estos son: la Ingenieria de fermentación y la ingeniería enzimática, que han aumentado su productividad bajando los costos de producción y el consumo de energía.
| Call Number: | S494.5 B5.63 A7.76 |
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| Main Author: | |
| Format: | Book |
| Language: | Español |
| Published: |
Mexico, D.F. :
Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco,
1986.
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| Series: | Breviarios de la investigación (Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco)
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| Subjects: |