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Tecnología de los cereales : introducción para estudiantes de ciencia de los alimentos y agricultura /

Détails bibliographiques
Cote:TS2145 K3.68
Auteur principal: Kent, Norman Leslie
Autres auteurs: González Alonso, Mariano (tr)
Format: Livre
Langue:Español
Inglés
Publié: Zaragoza, Esp. : Acribia, 1987.
Sujets:

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