Química de los alimentos /

Afficher d'autres versions (5)
Détails bibliographiques
Cote:TX545 B3.3 1990
Auteur principal: Badui Dergal, Salvador
Autres auteurs: Bourges Rodriguez, Héctor, Anzaldúa Morales, Antonio
Format: Livre
Langue:Español
Publié: Mexico, D. F. : Editorial Alhambra Mexicana, 1990.
Édition:2a. ed.
Sujets:
Food > Analysis.
Food > Composition.
Alimentos > Análisis
Alimentos > Composición
Search Result 1
Química de los alimentos /
par Badui Dergal, Salvador
Publié 2020
Texto completo
eBook
Search Result 2
Química de los alimentos /
par Badui Dergal, Salvador
Publié 2020
Livre
Search Result 3
Química de los alimentos /
par Badui Dergal, Salvador
Publié 2013
Livre
Search Result 4
Química de los alimentos /
par Badui Dergal, Salvador
Publié 2006
Livre
Search Result 5
Química de los alimentos /
par Badui Dergal, Salvador
Publié 1981
Livre
Afficher toutes les versions (6)

Documents similaires