Cita APA (7a ed.)

Frazier, W. C., Frazier, W. C., Westhoff, D. C., Westhoff, D. C., & Tormo Iguacel, J. (1978). Microbiología de los alimentos (3a. ed.). Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Frazier, W. C., William Carroll Frazier, D. C. Westhoff, Dennis C. Westhoff, y José Tormo Iguacel. Microbiología De Los Alimentos. 3a. ed. Zaragoza: Acribia, 1978.

Cita MLA (8a ed.)

Frazier, W. C., et al. Microbiología De Los Alimentos. 3a. ed. Acribia, 1978.