Ingeniería bioquímica : teoría y aplicaciones /

Bibliographic Details
Call Number:TP248.3 Qu5.4
Main Author: Quintero Ramírez, Rodolfo
Format: Book
Language:Español
Published: México : Alhambra, 1981.
Subjects:
Fermentación
Ingeniería bioquímica
Description
Physical Description:332 p. : il. ; 23 cm.
Bibliography:Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo.
ISBN:9684440170

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