Coretti, K., & Esaín Escobar, J. (1986). Embutidos: Elaboración y defectos. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Coretti, Kornel, y Jaime Esaín Escobar. Embutidos: Elaboración Y Defectos. Zaragoza, España: Acribia, 1986.
Cita MLA (8a ed.)Coretti, Kornel, y Jaime Esaín Escobar. Embutidos: Elaboración Y Defectos. Acribia, 1986.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.