Alais, C., & Lacasa Godina, A. (1986). Ciencia de la leche: Principios de técnica lechera. CECSA.
Style de citation Chicago (17e éd.)Alais, Charles, et Antonio Lacasa Godina. Ciencia De La Leche: Principios De Técnica Lechera. México: CECSA, 1986.
Style de citation MLA (8e éd.)Alais, Charles, et Antonio Lacasa Godina. Ciencia De La Leche: Principios De Técnica Lechera. CECSA, 1986.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.