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Mostrando 1 - 2 Resultados de 2 Para Buscar 'Barbosa-C�anovas, Gustavo V. (Gustavo Victor), 1949-', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
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  1. 1
    Preservation of foods with pulsed electric fields /
    Publicado 1999
    Otros Autores: “…Barbosa-C�anovas, Gustavo V. (Gustavo Victor), 1949-…”
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  2. 2
    Global issues in food science and technology /
    Publicado 2009
    Otros Autores: “…Barbosa-C�anovas, Gustavo V. (Gustavo Victor), 1949-…”
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