Showing
1 - 2
results of
2
for search '
Anzaldua-Morales, Antonio
'
Skip to content
Login
Menu
0
items
(Full)
Servicios para Alumnos
Servicios para Académicos
Recupera tu NIP
Mis Préstamos y Multas
Language
Inglés
Español
Francés
Galego
Search terms
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Search
Advanced
Author
Anzaldua-Morales, Antonio
Skip recommendations
Export Ready —
Showing
1 - 2
results of
2
for search '
Anzaldua-Morales, Antonio
'
, query time: 0.01s
Refine Results
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
Search Tools:
Suscríbete a esta búsqueda
1
Loading…
La evaluación sensorial de los alimentos en la teoria y la práctica /
by
Anzaldua-Morales, Antonio
Published 1994
Call Number:
Loading…
Located:
Loading…
Book
QR Code
2
Loading…
Química de los alimentos /
by
Badui Dergal, Salvador
Published 1990
Other Authors:
Call Number:
Loading…
Located:
Loading…
Book
QR Code
Related Subjects
Alimentos
Analysis
Análisis
Composición
Composition
Evaluación sensorial
Food