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  1. 1
    Química de los alimentos /
    por Badui Dergal, Salvador
    Publicado 2013
    Libro
  2. 2
    Química de los alimentos /
    por Badui Dergal, Salvador
    Publicado 2006
    Libro
  3. 3
    Química de los alimentos : mecanismos y teoría
    por Wong, Dominic W. S.
    Publicado 1995
    Libro