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  1. 1
    Introducción a la lactología /
    por Keating, Patrick Francis
    Publicado 2008
    Libro
  2. 2
    Leche y productos lácteos : tecnología, química y microbiología /
    por Varnam, Alan H
    Publicado 1995
    Libro
  3. 3
    Lactología industrial : leche, preparación y elaboración, máquinas, instalaciones y aparatos, pruductos lácteos
    por Spreer, Edgar
    Publicado 1991
    Libro
  4. 4
    Química y física lactológica /
    por Walstra, Pieter
    Publicado 1987
    Libro
  5. 5
    Ciencia de la leche : principios de técnica lechera /
    por Alais, Charles
    Publicado 1986
    Libro